عند الحديث عن صحة اللثة، يتبادر إلى الذهن عادة التنظيف بالفرشاة واستخدام الخيط. وهذه العادات أساسية فعلا؛ لكن اللثة، مثل باقي الجسم، أنسجة حية تتأثر بالتغذية. فالإصلاح والاستجابة المناعية والسيطرة على الالتهاب تعتمد إلى حد كبير على العناصر الغذائية التي يتناولها الجسم. ومعرفة تأثير التغذية في اللثة تساعدك على دعم عنايتك بفمك من خلال خياراتك على المائدة. ونحن في عيادة DijiDent لصحة الفم والأسنان، نوصي مرضانا في تركيا بأن يتعاملوا مع التغذية بوصفها جزءا مكملا للعلاج.
كيف تؤثر التغذية في اللثة؟
السبب الرئيسي لأمراض اللثة هو اللويحة البكتيرية؛ والتغذية لا تغير هذه الحقيقة. لكن التغذية تؤثر في العملية بطريقتين مهمتين. أولا، تحدد الأطعمة التي نستهلكها بيئة تغذية البكتيريا في الفم؛ فالأطعمة السكرية والمصنعة التي تستهلك بكثرة خصوصا تسهل تكون اللويحة. ثانيا، تعتمد قدرة الجسم على مكافحة الالتهاب وإصلاح الأنسجة على الحصول الكافي على الفيتامينات والمعادن والبروتين.
العناصر الغذائية التي تدعم اللثة
فيتامين C
وهو ضروري لإنتاج الكولاجين، أحد اللبنات الأساسية لنسيج اللثة. ويرتبط النقص الشديد في فيتامين C بنزيف اللثة وتورمها. ومن مصادره الجيدة الفلفل والبقدونس والحمضيات والكيوي والبروكلي والفراولة. والنقص الشديد نادر اليوم؛ لكن النظام الغذائي غير المتوازن والتدخين قد يزيدان الحاجة إليه.
فيتامين D والكالسيوم
يؤديان معا دورا في الحفاظ على صحة العظام. ويتأثر عظم الفك الداعم للأسنان أيضا بهذا التوازن. ومنتجات الألبان والخضراوات الورقية الخضراء والسمسم مصادر مهمة للكالسيوم؛ أما ضوء الشمس والأسماك الدهنية والبيض فمصادر مهمة لفيتامين D.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
هي أحماض دهنية يعتقد أنها تسهم في تنظيم العملية الالتهابية. وتحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والأنشوفة، والجوز وبذور الكتان على أوميغا 3.
البروتين والزنك وفيتامينات B
هي ضرورية لإصلاح الأنسجة وعمل الجهاز المناعي. وتساعد البقوليات والبيض واللحوم والأسماك والحبوب الكاملة والمكسرات على ضمان الحصول المتوازن على هذه العناصر الغذائية.
عادات غذائية تجهد اللثة
- الاستهلاك المتكرر للسكر: المهم ليس الكمية فحسب، بل التكرار. فالأطعمة السكرية التي تتناول على مدار اليوم تمد البكتيريا بمصدر غذاء مستمر.
- الكربوهيدرات المكررة: قد يلتصق الخبز الأبيض ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المعلبة بالأسنان ويسهل تكون اللويحة.
- المشروبات الحمضية: قد تؤثر المشروبات الغازية والسكرية سلبا في المينا وفي بيئة الفم على حد سواء.
- الحميات المقيدة بشدة: قد يؤدي النظام الغذائي غير المتوازن الطويل الأمد إلى نقص في العناصر الغذائية اللازمة لإصلاح الأنسجة.
- عدم شرب ما يكفي من الماء: يضعف انخفاض تدفق اللعاب آلية التنظيف الطبيعية في الفم.
بدلا من حظر هذه العادات تماما، فإن تقليل تكرارها وموازنتها بالعناية بالفم نهج أكثر استدامة بكثير في الحياة اليومية. والتغييرات الصغيرة الدائمة عادة أكثر فعالية من القواعد الصارمة القصيرة الأمد.
العلاقة بين سكر الدم واللثة
من المعروف أن هناك علاقة ثنائية الاتجاه بين السكري وأمراض اللثة. فسكر الدم غير المنضبط قد يمهد الطريق لأن تأخذ أمراض اللثة مسارا أشد؛ كما أن التهاب اللثة قد يصعب ضبط سكر الدم. ونوصي مرضانا المصابين بالسكري بأن يواصلوا نظامهم الغذائي ومراقبة سكر الدم مع أطبائهم المعنيين وألا يهملوا فحوصات متابعة اللثة.
التغذية أثناء العلاج والالتئام
بعد علاج اللثة أو الإجراءات الجراحية، يكون الحصول الكافي على البروتين والفيتامينات مهما بشكل خاص لالتئام الأنسجة. وفي الأيام الأولى، يمكن تفضيل الخيارات الفاترة والمغذية السهلة المضغ: فاللبن الزبادي والحساء والبيض والخضراوات المهروسة والبقوليات أمثلة مناسبة لهذه الفترة. أما الأطعمة الساخنة جدا والحارة والقاسية والمتفتتة، فقد تقلل لفترة لأنها قد تهيج الأنسجة الحساسة.
إهمال التغذية تماما بسبب الانزعاج في الفم قد يبطئ عملية الالتئام. ويشرح لك طبيب أسنانك على حدة كيف ينبغي أن تأكل في الفترة التي تلي الإجراء وفقا للعلاج المطبق.
هل المكملات ضرورية؟
لدى البالغ السليم الذي يتبع نظاما غذائيا متوازنا، لا تكون مكملات الفيتامينات الروتينية لصحة اللثة ضرورية عادة. ولا ينبغي النظر إلى المكملات على أنها منتجات تعالج أمراض اللثة. وإذا اشتبه في وجود نقص، فإن أصح نهج هو إجراء تقييم بتحاليل الدم وأن يتخذ الطبيب المعني قرار المكملات.
توصيات عملية للحياة اليومية
حاول أن تحقق توازنا بين الخضراوات والبروتين والحبوب الكاملة في وجباتك الرئيسية. وعندما تحتاج إلى وجبة خفيفة، اختر الجبن أو اللبن الزبادي أو الخضراوات النيئة أو حفنة من المكسرات. وإذا كنت ستتناول طعاما سكريا، فتناوله مع الوجبة بدلا من توزيعه على مدار اليوم، واشرب الماء بعده. وتسهم الأطعمة الليفية التي تحتاج إلى مضغ في التنظيف الطبيعي للفم بزيادة تدفق اللعاب.
الأسئلة الشائعة
لا. السبب الرئيسي لأمراض اللثة هو اللويحة البكتيرية. وتؤدي التغذية دورا داعما إلى جانب العناية المنتظمة بالفم وفحوصات المتابعة.
يرتبط النقص الشديد بالنزيف؛ لكن السبب الأكثر شيوعا للنزيف اليوم هو التهاب اللثة المرتبط باللويحة. وينبغي أن يقيم طبيب الأسنان النزيف.
كثيرا ما لا يكون ذلك ضروريا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا متوازنا. وينبغي أن يتخذ الطبيب قرار المكملات بعد إجراء الفحوصات اللازمة.
قد يؤثر الاستهلاك المتكرر للمشروبات السكرية والحمضية سلبا في صحة الفم. والماء هو الخيار الأنسب.
لا تزال الأبحاث في هذا الموضوع مستمرة. ولا يحل البروبيوتيك محل العناية بالفم؛ ويمكنك استشارة طبيب أسنانك بشأن استخدامه.
اللثة الصحية تستمد قوتها أيضا من مائدة متوازنة.
تواصل معنا لحجز موعد لتقييم صحة لثتك ومراجعة عادات عنايتك معا. ولنعد لك خطة وقائية خاصة بك في عيادة DijiDent لصحة الفم والأسنان.
هذا المحتوى لأغراض المعلومات العامة ولا يغني عن تقييم الطبيب أو أخصائي التغذية. وينبغي استشارة الطبيب المعني بشأن استخدام المكملات.
